Skelduft vísar til duftsins sem er búið til með því að mylja og mala skeljar.95% innihaldsefna þess eru kalsíumkarbónat, kítín og lítið magn af amínósýrum og fjölsykrum.Það er hægt að nota sem hágæða efni fyrir mat, snyrtivörur og innanhússkreytingar og er notað í búfé og alifugla.Kalsíumbætiefni í fóðri og matvælum, skartgripavinnsla, þurrkefni osfrv.